Quetsche d’Alsace ( plus disponible cette saison )

Variété auto fertile, spécifique des régions Alsace et Lorraine.

Très productive et robuste. Fruits allongés, mûrs début septembre. Peau rouge pourpre violacé, recouverte de pruine. Chair vert-jaune, ferme, peu juteuse, légèrement acidulée. Excellents séchés. Très bonne conservation après récolte.

Le mot Quetsche signifie, en alsacien, prune de Damas. Les pruniers Quetsche proviennent donc de Syrie, pays qui fournit dès le Moyen Age, de nombreuses variétés de prunes.

La variété Quetsche d’Alsace est cultivée depuis très longtemps en France.