Le pommier Chantecler est une variété bien vigoureuse, productive et peu alternante. Cette variété est peu sensible aux maladies mais assez sensible aux manipulations.
Sa mise à fruit est assez rapide.
La floraison apparait en avril, en même temps que Golden ou juste après, se couvrant de jolies grappes de petits fleurs blanc-rosé très décorative.
C’est une très bonne pomme grâce à sa chair fondante, ferme, très parfumée.
On la récolte à partir du mois d’octobre.